你管這叫創業?: 第566章
“你叫過外賣嗎?”秦少言很認真的問道。
“外賣?”周遠愣了一下,腦子裡開始琢磨這個有點陌生的詞。
“就是飯店的外送服務,你不方便去店裡,或者不想出門的時候,給飯店打電話要求送餐上門。”秦少言隨口解釋了一下,“有過這種時候嗎?”
“有,我在大學的時候不想出宿舍就會給常去的飯店打電話,讓他們送過來。”周遠有些疑惑,“這和咱們互聯網業務也能扯上。”
“當然能。”秦少言笑了起來,“三百六十行,只要想扯都能扯上關係,這就叫互聯網+。”
還沒等周遠琢磨這個新概念,秦少言又把話題拉了回來。
“你用過外賣服務,有沒有總結過其中的優缺點。”
“優缺點嘛。”周遠想了想,“首先是方便,天太熱、颳風下雨下雪時候不用出門,或者身體不舒服不想走路去飯館吃飯。”
“在宿舍裡吃飯比在飯館裡自在,趕到飯點時候全是人,連坐的地方都沒有,還要等半天。”
“另外可以節省大量時間,在宿舍裡看書啊學習啊。”
張平易在旁邊插話,“我們是聯機打dota,沒打完實在走不開纔打電話叫外送的。”
周遠有些尷尬的附和,“對對對,也有這方面的原因吧。總之一句話,方便。”
秦少言笑了笑,繼續問道,“那缺點呢?”
“缺點嘛,就是有的飯店不外送。”周遠無奈雙手一攤,“能送的飯店就那麼幾個,每天就那幾個菜天天吃都吃膩了。”
“就這還要看人家飯店有沒有心情送,趕上忙的時候壓根就不外送了,只能等錯過飯點時候去點菜。”
“不過這個也可以理解,畢竟負責外送都是飯店的服務員,店裡都忙不過來,還要求人家給你跑腿送飯菜就有點強人所難了。”
秦少言聽完之後反問道,“那你有沒有發現這裡邊有什麼可以切入的賽道嗎?”
“賽道?呃……”周遠愣了一下,隨後明白了秦總說的是什麼意思,他努力思考了起來。
他其實沒看出來這其中互聯網有什麼可以結合的,難道是互聯網和餐館結合?
可那是團購的業務範圍啊,明顯不是這個。
莫非秦總也要進軍餐飲業?
忽然周遠靈光一閃。
周遠小心翼翼的問道,“秦總,您是想做網絡訂購餐飲服務?用戶在網站下訂單,我們派人配送?”
“這樣的話,我們要在每個城市設立一箇中央廚房,得找一個懂餐飲的人來搞管理。”
秦少言笑了起來,“你這個想法也挺不錯的,不過和我想的還是有些區別。”
周遠的想法也不是不行,不過就是格局有點小,做個網站賣盒飯才能賺幾個錢。
“我們要做的就是了解商家和食客之間的痛點,找到其中的抓手。”
“他們最大的痛點是什麼?當然是找不到送餐的人啊。”
“我們可以替餐館飯店來送餐,這樣就解決了餐館人手不足,客戶訂不到飯菜的情況。”
“啊?”周遠愣住了,“我們替飯店送餐,這……”
“他們的缺點就是咱們的賣點。”秦少言笑了笑,“我們把餐館全部納入網站,讓客戶在網站下單,然後我們的送餐員從餐館取餐,送到客戶指定地點。”
“這個模式是不是很有發展前景?”
一直坐在旁邊的張平易有些疑惑,“這個模式聽起來邏輯上沒有什麼問題,但是要盈利恐怕有點難。”
“要怎麼收費?是從店家收還是客戶收?”
“送餐員的收入怎麼計算?”
“收費自然是兩頭收了。”秦少言毫不遲疑的說道。
“啊?”張平易怔住了,“這……不合適吧?”
兩頭收錢可還行……
秦少言理直氣壯的說道:“咱們幫店家送餐節省他們的人力,節省了場地,變相的增加了他們的營業額,他們出一點錢不過分吧。”
“不過分不過分。”周遠連忙附和。
“對於客戶來說,多加一點錢可以及時的吃到飯菜,節省了時間,付一點錢購買服務不過分吧?”秦少言繼續說道。
張平易皺起眉頭,“你這個一點錢是多少?”一盤菜才幾個錢,按照大學校園附近的飯店標準,最貴的也不會超過五十,一個人再能吃也不能頓頓四菜一湯吧。
況且學生再有消費能力也不可能天天大魚大肉,每天一頓飯最多十塊錢左右。
這種情況下,替人送餐要收多少錢合適?
收少了,送餐的不願意送,收多了客戶也不會願意。
專門僱人替飯店給客戶送餐,如何收費就是一個問題,如何保證送餐人員能賺到的同時還要保證公司的利潤。
“送一份一到兩塊錢吧。”秦少言用手比劃了一下,“店家出兩塊,客戶出一塊,這樣應該差不多。”
“也就是說,送餐員送一份只賺三塊錢。”張平易有些疑惑,“會不會有點少,而且這三塊都給送餐員,公司呢?”
“而且送餐服務等於變相加價了,會不會不太好推廣。”
秦少言笑了笑,“每一塊藍海市場一開始都不被潛在客戶人羣接受,但是隻要接受了這個模式就會迅速適應。”
“要相信客戶,人的適應性很強的,你看QQ,一開始會員收費也讓人質疑,但是很快會員收費普及開來,給企鵝帶來了相當大的利潤。”
“只要模式跑通了,盈利就不是問題。”秦少言毫不在意,反而有些興致勃勃,“送餐這的確是個辛苦活,但是隻要肯努力,總是能賺到錢的。”
“送一份餐錢不多,如果一次送五個、十個呢?”
“這樣積少成多,多跑幾次一天下來收入也相當可觀。”
“要知道,在我老家那邊,很多人連一份正經工作都找不到,賺的少點又算什麼。”
張平易聽見這話沉默了,隨後點了點頭。
“我們的客戶羣體也不能只侷限於學生羣體,白領也是潛在的客戶。”秦少言繼續說道,“他們要麼是自己帶飯,要麼是在公司附近解決。”
“這一點我想大家都有體會,自己帶飯雖然省錢,但是會耽誤一些個人時間。”
“在公司附近就餐最大的問題就是吃多了會膩,周圍餐館再多,一年吃下來也會膩,而送餐這個服務等於擴大了客戶的選擇範圍,也節省了外出就餐時間。”
“學生和白領……”周遠緩緩點了點頭。
商業邏輯相當清晰,客戶人羣定位精準,收費模式也有了,看起來這個業務能行得通。
唯一讓他猶豫的是,這個送餐業務未來的前景能有多大?
秦少言似乎看出了周遠的顧慮,語重心長的說道:“外賣業務是我思考很久才策劃出來,未來是公司重要業務佈局,它的重要性要比團購還要大。”
“不然的話,我怎麼會把它交給你。”
“不要小看這塊業務,你你想象一下,整個城市超過一半的人使用送餐服務,那是多大的市場,整個業務鋪到全國,那將是多大的規模。”
“中國講究民以食爲天,衣食住行,只要抓住這個食字,這個市場會小嗎?”
這番話讓周遠醍醐灌頂,“秦總說的對,是我認識不夠,思想境界和格局都沒跟上。”
“秦總放心,這個新業務我會努力去做好,我親自帶隊去做地推,爭取在半內把整個京城餐館納入到合作名單中。”
“三年內,把整個業務推向全國。”
秦少言擺擺手,“這次不需要那麼急,可以低調一點慢慢的做,必要時候可以打着團購的幌子和餐館談合作。”
周遠登時就明白了,秦總這是要明修棧道暗度陳倉,明面上是和競爭對手在團購一較高下,實際上在嘗試新的業務。
張平易這時也想明白了,“如果真的能把業務鋪開到全國,那將會解決很多人就業問題,功德無量啊。”
秦少言擺擺手,“先不談這個,咱們在商言商,就是一個新業務而已,不要搞的那麼高大上。”
“總之,先低調。”
“嗯,低調點好。”張平易點了點頭。
秘書小陳敲了敲門,悄悄的擠了進來,走到秦少言身邊低聲說道:“秦總,夢創資本的楊洪楊先生要見您。”
“嗯?”秦少言皺起眉頭,“他來幹什麼?”
“是關於團購網融資的事情,他預約過的。”秘書小陳快速的說道,隨後指了指表,“他提前了一點時間過來。”
秦少言這纔想起來,確實有這麼一回事,“既然來了,那就讓他去會客室等我,我馬上就過去。”
秘書小陳退出辦公室後,秦少言嘆了口氣,“你們去忙吧,我還得找人騙錢去。”
周遠聽見這話有些傻眼,不知道該怎麼接。
張平易笑呵呵說道:“那叫融資。”
“嗯,融資。”秦少言點了點頭,“張總糾正的好,我差點把實話說出來。”